Gusturi de Sezon

Conserve Tradiționale

Murături Tradiționale

Castraveți, gogonele și alte legume murate după rețete străvechi, cu aromele autentice ale bucătăriei românești.

Salate de Iarnă

Combinații perfecte de legume proaspete, preparate cu grijă pentru a păstra toate vitaminele și mineralele.

Conserve în Oțet

Legume crocante și aromate, conservate în oțet natural pentru un gust inconfundabil.

Beneficiile Conservelor Casnice

Ingrediente Naturale

Folosim doar legume proaspete de sezon, fără conservanți artificiali sau aditivi chimici.

Calitate Garantată

Fiecare borcan este preparat cu atenție, respectând standardele de igienă și calitate.

Rețete Autentice

Păstrăm tradițiile culinare româneşti, transmise din generație în generație.

Varietăți de Sezon

Primăvara

Ridichi, ceapă verde, mărar și alte legume proaspete de primăvară, perfecte pentru conserve delicate.

Vara

Roșii, castraveți, ardei și dovlecei - bogăția verii conservată pentru zilele reci.

Toamna

Varză, morcovi, sfeclă și alte legume de toamnă, preparate pentru o conservare de lungă durată.

Iarna

Salate mixte și conserve speciale care aduc vitaminele și gusturile naturale pe masa de iarnă.

Procesul de Conservare

1

Selecția Legumelor

Alegem cu grijă cele mai proaspete legume de la producătorii locali.

2

Prepararea

Spălăm, curățăm și tăiem legumele conform rețetelor tradiționale.

3

Conservarea

Aplicăm metodele de conservare naturală, fără aditivi chimici.

4

Ambalarea

Ambalăm în borcane sterilizate pentru a menține prospețimea.

Sfaturi pentru Conservare Acasă

Alegerea Legumelor

Folosiți întotdeauna legume proaspete, fără pete sau deteriorări. Legumele de sezon sunt cele mai potrivite.

Sterilizarea

Borcanele și capacele trebuie sterilizate înainte de utilizare pentru a preveni contaminarea.

Proporțiile

Respectați proporțiile de sare, zahăr și oțet pentru a obține gustul perfect și conservarea adecvată.

Depozitarea

Conservele se păstrează în locuri răcoroase, ferite de lumina directă a soarelui.

Nutriție și Sănătate

Beneficiile Nutritive

Conservele casnice păstrează mare parte din vitaminele și mineralele legumelor proaspete. Procesul de fermentație naturală îmbogățește conținutul de probiotice, benefice pentru sănătatea digestivă.

Vitamina C pentru întărirea sistemului imunitar
Fibre pentru o digestie sănătoasă
Antioxidanți pentru protecția celulară
Probiotice pentru flora intestinală